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“木姑娘,这味道是不是大了些?”弄琴实在是没忍住出了声,毕竟是贺清请回来的人,她也怕木恬做不好连累自家主子丢脸。
木恬却很是淡定,还安抚了她几句,“放心,一会儿还得放水,没那么辣的。”
炒的差不多了,木恬就把旁边备好的食材都倒进锅里,金黄的蟹,橙红的虾,白嫩嫩的凤爪下锅一滚,就沾上了红扑扑的颜色,最后倒入水,然后就是盖上锅盖焖了。
这个过程中,那股辛辣逐渐消失,变成了醇香浓郁的气味,直往人鼻子里钻,小厨房里的人个个都被吸引了过去。
就连一边冷眼旁观的李厨娘,都不知何时伸长了脖子,直直望向那锅里了。
这一锅大杂烩,竟然还有几分模样,她也是个爱钻研厨艺的,忍不住就想问几句,可话到嘴边又生生憋了回去。
说不定只是闻着香呢,吃起来,可就不一定是这么回事了!
木恬却不管他人心里的小九九,只一心看着锅,估摸好时间,就把土豆条、玉米,还有年糕片都放了进去,继续焖上一小会儿,肉蟹煲就可以出锅了!
12、试厨艺
在厨房所有人的翘首以盼下,木恬终于揭开了锅盖,每个人的眼神都像是被黏在那锅里一般,随着她盛起肉蟹煲的动作而移动。
被这么多人盯着,木恬的手却半点都没抖,炖得鲜香入味的各色食材被一一盛起,最后锅里剩下的一点浓稠汤汁,也被浇在了那颤巍巍的顶上。
毕竟是要呈给主子的,厨房的人即使口水到了嘴边,也没敢说话,木恬自然注意到了他们殷切的目光,就分了一小份出来。
“做得多了些,正好就请各位也品尝一番,如果有什么意见,也可以告诉我。”
说完她就让小米端上肉蟹煲,往外走去,弄琴这时候是半点怀疑都没了,如果不是主子还在等着用晚膳,她都有些想要留下尝尝了。
他们离开后,剩下的人一拥而上,你争我抢地吃了起来,这一盘子看着多,分到每个人嘴里,其实也就几块罢了。
所以这一个个的,是半点也不敢耽误,手慢点,可就吃不上了。
有那乖觉的,已经拿个小碗,拨出一点来,在旁边细细品尝了,不时还发出几句感慨,“夫人请回来的人,果然手艺好!”
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